本期节目主要内容：\n 中华大地幅员辽阔，不同地区有着不一样的年味。无论是包饺子、吃汤圆、贴春联、放鞭炮、还是舞狮子、逛庙会，再到这些年时兴的抢红包、集五福等。年俗、年味中的新变化，真实地记录着时代的变迁。而唯一不变的，正是那一口难忘的家的味道。新春之际，万家灯火，厨房里人们用锅碗瓢盆交响曲奏响了新春的序曲，每一道饭菜，无不饱含着家人的祝福与期盼。\n（《百家讲坛》 20200127 舌尖上的历史 4 厨师的鼻祖）